家乡美食-刀麻切

哦？刀麻切？什么来的？可以吃的吗？哈哈，对！！！就是可以吃的！！！而且好吃到~~~~

刀麻切就是所谓的“板面”咯。嘿嘿，是不是第一次听到叻？有很多东西呢，在不同的地方有不一样的称呼的咯~而我非常的肯定板面最原先是被叫作《刀麻切》的~~

刀麻切这个名字是有由来的~~故事大概是这样~~话说有个客家Uncle, 以前吗在马来亚环境不是很好，家里只有一些面粉，江鱼子，还有一些树子菜。

然后呢这位uncle就突发奇想把面粉弄成面团，打扁后再用“刀麻”切成片，之后放进用江鱼子和树子菜熬成的汤就完成了“刀麻切”咯。刀麻是客家名词，意思就是砍肉的刀咯。因为面条是用刀麻切成的，所以那位uncle就随意把这食物取了个“刀麻切”的名字！！

然而传来传去变成了板面啦，还有叫什么面粉粿啦一大堆。真是macam macam ada!!Haha.

相信现在只有部分马来西亚华裔懂得刀麻切这名词吧。

还有我非常地肯定，我家乡的刀麻切与城市的板面是不同的哦~家乡的美味多了~嘿嘿^^

有机会一定要来劳务试试哦~刀~麻~切~ 好~滋~味 :)

勇气，在乎于你

勇气吗。。。就是一种可以让你敢做任何事情的力量。。。。
可是吗。。。好的东西就是有限的啦。。。

最近看到很多Post,都是有关只要有勇气就可以改变一切的字条，
可是呢。。。又有多少人有这种东西叻。。。

演讲需要勇气。。。
表白需要勇气。。。
骂人需要勇气。。。
创业需要勇气。。。
总之最重要的是，人生的第一次或每作出任何改变都非常的需要勇气。

既然勇气那么重要，为什么不是每个人都时常会有呢？

答案大概只有一个吧，那就是害怕失败或可能失去现有的东西。

可是呢，想一想，不作出任何行动， 你或许能够保护现有的你或任何事物，可是绝无可能得到更多！！

也有名言说“因尝试而失败，比没做任何事便失败的人好上一百倍！！”
失败后，才知道自己的弱点，因而更努力的改进自己，让生活更美好！！
这才体验到人生的喜怒哀乐，这才是“人生”。

所以吗，勇气吗，绝不是虚无的东西，它只在乎你怎么想，只要相信去做，而不怕失败，这就是最好的勇气。